Hôtel restaurant La PLace - Hôtel restaurant à Malay

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Vous cherchez un hotel à taizé ou un hotel à cluny, nous sommes très proche de ces deux sites culturels. Nos restaurant vous ferons découvrir la gastronomie bourguignone.
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Les Menus


Menu à 35.00 €

 entrée,plat,fromages dessrt

entrée
 foie mi- cuit et sa gelée au vin de bourgogne
                             ou
jambon de sanglier fumé par nos soins
                             ou
duo de faisselles fraiches et saumon fumé en salade

***

plats
 noix de biche aux trompettes de la mort
                          ou
volaille de bresse aux morilles
                          ou
maigre poelé a l'huile d'olive et sa creme de basilic

***

fromages
 assiette de fromages ou fromage blanc a la creme 

***

dessert
 moelleux chocolat-chataigne et sa glace vanille et sauce a la cannelle
                                                 ou
tarte fines au figues aux éclats de pistaches et sorbet citron vert
                                                  

***

Menu à 27.00 €

 entrée plat fromages dessert

entrée
 demi-douzaine d'escargot
                 ou
terrine de colvert aux figues
                 ou
salade de rillons et chèvre chaud aux figues

***

plats
 ombles a la citronnelle
                 ou
tripoux du chef a la tomates et aux champignons de paris 
                 ou
daube de biche aux baies de genievre             
                 ou
entrecote grillée- frites maison

***

fromages
 assiette de fromages ou fromage blanc

***

dessert
 tarte des demoiselles tatin
                  ou
le cèpe de la place

***

vide

Menu à 17.00 €

 entée plat ou plat dessert
                    ou
entrée plat dessert

menu
 salade de fraise de veau en persillade
                             ou
terrine du chef
                             ou
soupe crémeuse aux légumes de saison
                             

***

plats
boeuf bourguignon
           ou
civet de sanglier au vin de bourgogne
          ou
marmite du pecheur au coulis de tomates

***

dessert
 assiette de fromage ou fromage blanc a la crème
                          ou
tarte aux pommes a la cannelle
                         ou
coupe dijonnaise

***

Menu enfant à 9.00 €

 

Entrée
Salade de tomates
Ou
Assiette de charcuterie

***

Plats

Nuggets OU Steak
Accompagnement Frites OU Pates

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Dessert

2 Boules de glaces ou dessert du jour

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vide
vide

 

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